Il cerchio dei MAFiosi
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 Recettes

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donna_da7dou7a
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMer 16 Nov à 14:17

heeeeyyyy goddy j'en ai déjà parlé dans le post juste au dessus!!!!!!!!!!!!!! tu me voles la vedette mnt!!!?????? kungfu
ou tu crois ke ma méthode de préparation n'est pas assez bien pour toi???? hein??? yet7alef .........9a!!!........... hahaha


g l'impression :l9itha: ke toi aussi maf tu n'as pas lu mon vieux post ??!!!.....D'A.C.C.O.R.D!!!!???...........9a aussi.........!!!!!
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMer 16 Nov à 14:19

tu parles de suceptibles ! hahaha
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donna_da7dou7a
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMer 16 Nov à 14:27

tt a fait!!!! et j'attends tjrs tes excuses!!!!!!!!! brabbbi .........ahein!!!!!!


hahaha
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMer 16 Nov à 14:33

elli yestanna hahaha chmeta
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tigana
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMer 16 Nov à 16:27

thanksssssss

Godfather a écrit:

PS: Lmarra hevi 3addinèhe lmarra ejjaya ekteb sauce+blanche+recette fi google hahaha

nlawej fi 7aja mjarba garanti sigourtou bil 3arbi
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyLun 28 Nov à 15:16

Lablabi pour missy love

9allék du matin au soir, grands et petits s'inclinent devant sa majesté le Lablabi . Goûtez-y et vous ne saurez plus ce qu'est le froid ni la pauvreté

Ingrédients:
- 500 g de pois chiches trempés
- 50 g d'harissa 3arbi diablo
- 1 cuillère à café de kamoun
- 1 citron
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 litres d'eau

Etapes :
Trier les pois chiches, les laver et les laisser tromper durant 12 heures.

Rincer les et cuisez les à couvert dans deux litre d'eau. Entre temps éplucher les gousses d'ail et les piler en même temps que les graines de cumin et ½ cuillères à café de sel fin.

Des que les pois chiches sont suffisamment ramollis ajouter l'harissa et les condiments pilés, mélanger. Laisser cuire pendant une dizaine de minutes, vérifier le sel et retirer du feu.

Emietter du pain sec de la veille en petits morceaux réguliers. Repartir ces morceaux dans des bols individuels, les arroser de bouillon du lablabi ce que le pain peut absorber, placer dessus une noisette d'harissa et une pincée de cumin moulu, arroser d'huile d'olive crue et servir chaud avec des quartiers de citron à part.

NB : Souvent on ajoute un œuf cru et parfois aussi du thon émietté, dans le plat a servir.



Recettes - Page 2 Lablabi14fo

Recettes - Page 2 Lablabi26ig


Dernière édition par le Lun 28 Nov à 15:23, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyLun 28 Nov à 15:20

yechfik wi hanik w ba3d el blé 3lik
zeyed m3ak ya ta7founa MESSI pour la recette surtout fil bard kima nhar elioum surtout lehrissa el 3arbi diablo lol

het boussa boussa
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MessageSujet: Chorba   Recettes - Page 2 EmptyLun 28 Nov à 15:29

Recettes - Page 2 Chorba8id

emmmmmmm surtout fil bard hbéllll amoureux
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 3 Jan à 4:52

beurk diablo
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 3 Jan à 10:26

Dr-dre67 a écrit:
beurk diablo
riv
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MessageSujet: Re: Chorba   Recettes - Page 2 EmptyMar 3 Jan à 10:44

Boudrenna a écrit:

emmmmmmm surtout fil bard hbéllll amoureux

Recettes - Page 2 Chorba8id28su
pas de publicité SVP
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 28 Mar à 16:21

Recette du Gateau au chocolat Razz


Ingrédients

250 g de chocolat noir
6 oeufs
120 g de beurre
6 cuil. à soupe rases de farine
75 g de sucre
3 cuil. à soupe d'eau

Préparation : 15 mn - Cuisson : 20/25 mn


Faire fondre le chocolat avec l'eau sur feu très doux.
Ajouter le beurre, et le sucre, puis la farine en mélangeant sans cesse.
Ajouter un à un les jaunes d'oeufs à cette préparation
Battre les blancs en neige très ferme. Les incorporer délicatement à la préparation au chocolat, en veillant à ne pas les casser.
Verser dans un moule à manqué beurré de 26 cm. Faire cuire au four pendant environ 25 mn, à 200°C (Th.6/7). Le gâteau est cuit lorsque son centre n'est plus liquide, mais qu'un couteau planté en ressort enduit de chocolat.
Sortir du four, recouvrir d'une assiette pendant 5 mn, démouler et servir froid.
Pour 6 personnes
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 28 Mar à 16:24

Pâtes au thon banana



Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 400 à 600 g de pâtes (suivant l'appétit).
- thon en boîte émietté
- 1 oignon en lamelles
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 1 verre de crème fraîche légère liquide
- gruyère râpé
- sel et poivre


Préparation :

Faire cuire les pâtes selon votre goût et le type de pâtes.

Dans une casserole, faire revenir les oignons avec un peu d'huile, ajouter le thon, le concentré de tomates, la crème, le sel et le poivre.

Egoutter les pâtes, et les mélanger avec la préparation.

Ajouter le gruyère râpé.

facile non Razz
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 25 Avr à 15:25

Panciale (gâteau italien aux fruits secs et au miel) love


Préparation : 1 h
Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 1 gâteau) :

- 200 g de noisettes entières
- 200 g d'amandes entières
- 200 g de noix non écalées
- 200 g de raisins secs
- 125 g d'abricots secs
- 300 g de figues sèches
- 250 g de miel liquide
- 3 cuillères à soupe bombées de farine


Préparation :

Concasser les noix, noisettes, amandes à l'aide d'un mixer (les fruits ne doivent pas être en poudre !) et couper en petits morceaux les abricots et les figues.

Mélanger tous les fruits avec le miel et la farine.

Verser dans un moule à charlotte garni de papier sulfurisé.
Mettre au four 1 h à 160-170°C .

Laisser refroidir avant de le démouler
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 25 Avr à 15:28

MAFIosinA a écrit:
Panciale (gâteau italien aux fruits secs et au miel) love


Préparation : 1 h
Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 1 gâteau) :

- 200 g de noisettes entières
- 200 g d'amandes entières
- 200 g de noix non écalées
- 200 g de raisins secs
- 125 g d'abricots secs
- 300 g de figues sèches
- 250 g de miel liquide
- 3 cuillères à soupe bombées de farine


Préparation :

Concasser les noix, noisettes, amandes à l'aide d'un mixer (les fruits ne doivent pas être en poudre !) et couper en petits morceaux les abricots et les figues.

Mélanger tous les fruits avec le miel et la farine.

Verser dans un moule à charlotte garni de papier sulfurisé.
Mettre au four 1 h à 160-170°C .

Laisser refroidir avant de le démouler

2h pour un simple gateau, 2h suffisent pour prendre l'avion pour Rome et de se régaler avec l'authentique hahaha
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 25 Avr à 15:30

tu oublie le plaisir de cuisiner hahaha et puis a Rome je serai trop occupee pour passer le temps a manger Wink
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 25 Avr à 15:41

MAFIosinA a écrit:
tu oublie le plaisir de cuisiner hahaha et puis a Rome je serai trop occupee pour passer le temps a manger Wink
ah oui occupée à faire quoi ? visiter le colisée ? hahaha
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 25 Avr à 15:47

euuuuhhh oui ! Rolling Eyes





hahaha
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 25 Avr à 16:26

The GODfather a écrit:
MAFIosinA a écrit:
tu oublie le plaisir de cuisiner hahaha et puis a Rome je serai trop occupee pour passer le temps a manger Wink
ah oui occupée à faire quoi ? visiter le colisée ? hahaha
chaque fois que j'ai envie de gateux, je fait un tour au colisée d'eljem!!! hahaha hahaha
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyMar 25 Avr à 16:29

mbahem HUH!!!
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyJeu 20 Juil à 14:55

Soupe aux lentilles

Temps de préparation total : 2 h 25, 4 portions


Ingrédients

250 ml (1 tasse) de lentilles vertes
1 oignon moyen
2 gousses d'ail
1 carotte
1 branche de céleri
60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive
2 tomates
15 ml (1 c. à soupe) de concentré de tomate
5 ml (1 c. à thé) de persil frais haché
1.5 l (6 tasses) d'eau
1 feuille de laurier
sel et poivre


Préparation

1. Trier et laver les lentilles. Les laisser tremper 1 h ou 2 dans l'eau froide, puis les égoutter.

2. Émincer l'oignon. Hacher l'ail finement. Couper le céleri et la carotte en dés. Ébouillanter les tomates, les peler, les épépiner et les couper en petits morceaux.

3. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir rapidement tous les légumes avec le concentré de tomate.

4. Ajouter les lentilles aux légumes avec l'eau, le laurier, le sel et le poivre. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter 45 min à feu doux.

5. Ajouter le persil et laisser mijoter encore 10 min ou jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyJeu 20 Juil à 16:12

MAFiosiNa a écrit:
Soupe aux lentilles

Temps de préparation total : 2 h 25, 4 portions


Ingrédients

250 ml (1 tasse) de lentilles vertes
1 oignon moyen
2 gousses d'ail
1 carotte
1 branche de céleri
60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive
2 tomates
15 ml (1 c. à soupe) de concentré de tomate
5 ml (1 c. à thé) de persil frais haché
1.5 l (6 tasses) d'eau
1 feuille de laurier
sel et poivre


Préparation

1. Trier et laver les lentilles. Les laisser tremper 1 h ou 2 dans l'eau froide, puis les égoutter.

2. Émincer l'oignon. Hacher l'ail finement. Couper le céleri et la carotte en dés. Ébouillanter les tomates, les peler, les épépiner et les couper en petits morceaux.

3. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir rapidement tous les légumes avec le concentré de tomate.

4. Ajouter les lentilles aux légumes avec l'eau, le laurier, le sel et le poivre. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter 45 min à feu doux.

5. Ajouter le persil et laisser mijoter encore 10 min ou jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.
fi hél s5ana soupe ? w bil lentilles ??? yebki
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyVen 21 Juil à 9:13

il fait pas si chaud ke ça dans ce trou a ras ! fait mm tres froid !
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyVen 21 Juil à 9:28

MAFiosiNa a écrit:
il fait pas si chaud ke ça dans ce trou a ras ! fait mm tres froid !
eh c koi les lentilles ?
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 EmptyVen 21 Juil à 9:30

The GODfather a écrit:
MAFiosiNa a écrit:
il fait pas si chaud ke ça dans ce trou a ras ! fait mm tres froid !
eh c koi les lentilles ?


la soupe ressemble a ça
Recettes - Page 2 Soupe-lentille


voici les lentilles
Recettes - Page 2 Lentille
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MessageSujet: Re: Recettes   Recettes - Page 2 Empty

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